百盈PK10手机版:人造肉價格是豬肉6倍?網友:不如直接吃真肉!

最新资讯 2019年10月19日 3:44

人造肉價格是豬肉6倍?網友:不如直接吃真肉!

人造肉價格是豬肉6倍?網友:不如直接吃真肉!

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9月4日∴□,煙台雙塔食品股份有限公司發佈公告♂π,稱研發出以豌豆蛋白為原料的素肉月餅♂,在電商渠道限量1000份發售△,售價為每盒168元□。

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上市公司搶灘市場  「人造肉」是風口還是噱頭﹡?事實上﹡,金字火腿公司並非唯一一家搶灘「人造肉」市場的企業↑◇□。今年以來▽⊿π,人造肉概念受到資本市場高度關注﹡∟,相關企業也動作頻頻♂⊙△。

金字火腿股份有限公司總工程師 馬曉鍾:市場上∴⌒∵,天貓預售賣了將近一千份?。目前來說◇,植物肉價格要降很低還是有困難的⌒,但是通過規模化生產效益以後π?♂,可能就是和豬肉持平的價格♂,我覺得還是蠻有希望的﹡。

施延軍表示┊△,植物肉產品標準已經備案♂,生產許可也已經取得﹡〇,10月下旬將批量生產⊿▽,後續會推出更多產品▽△。

金字火腿股份有限公司總裁 施延軍:本身我們也準備了一年多了▽∟△,美國人造肉在市場銷得很火◇┊,我們也是加快了植物肉的推出△♂。現在無法預算對公司會帶來多少業績貢獻⊙◇,因為植物肉是一個新產品〇〇,一個新品種↑▽〇,也在中國剛剛面世□◇◇。我們原來的生產線都可以利用△,幾乎不要再投入新的生產線┊⌒。

9月6日⌒△?,珍肉(北京)食品科技有限公司在電商平台上架號稱「首款國產人造植物肉」的「珍肉」月餅?。今年以來↑◇,美國多家公司紛紛推出植物肉三明治、植物肉炸雞、植物肉漢堡等產品;傳統肉類公司如嘉吉、荷美爾、泰森食品等﹡,均通過投資或合作進入了植物肉產業♂∴∴。

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有業內人士表示⊙,很多上市公司都是在搶佔風口┊⊿♂,實際生產的就是傳統素肉的改良版本π。儘管在口味、形態上具備一些動物肉製品的質地?▽﹡,但口感上達不到與肉類類似⊿。

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首款人造肉餅開售 金字火腿六天五漲停自人造肉餅推出后♀,金字火腿股票被瘋狂追捧⊿┊。從11日開始⌒▽,金字火腿6天收穫了5個漲停板♂。今天△,金字火腿發佈公告回復了15日晚深交所發出的關注函□□?,稱公司尚無法預測該產品對公司未來主營業務的影響程度⊙π。

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而實際上▽?,無論在國外還是國內▽△,「人造肉」都並非全新概念◇。據專家介紹∵♂☆,目前所謂的「人造肉」都是植物肉▽〇,也就是以大豆、小麥、豌豆的植物蛋白為原料□∟⌒,通過人工方式合成肉類相似物π♂。

5月?﹡,「人造肉第一股」Beyond Meat在美上市?∟∵,首日暴漲163%⊿,徹底點亮了市場對人造肉的熱情♂∟。A股中♂π,雙塔食品、哈高科、大北農等相關個股均一度大漲∵∴。但相關報告也指出∴∟﹡,中國人造肉市場面臨起步較慢、不符合國人消費習慣等風險┊♂,投資需謹慎∴。

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10月7日⊙┊,A股上市公司金字火腿與美國杜邦公司合作生產的國內首款人造肉餅正式在網上開啟預售□,預售價為118元/2盒┊⊿⌒,每盒220g┊♂,包含兩片肉餅♂。國內首款人造肉餅的售價4片118元□,據媒體報道是豬肉價格的6倍♀,牛肉價格的4倍∟。有網友吐槽:不如直接買肉吃☆☆┊。

浙江省金華市市場監管局相關負責人表示◇,金字火腿公司於今年9月提出食品生產許可申請π。政府部門將審慎包容性地看待這一跨界新興產品♀♀,並將加強對其安全性的研究與監管∟?。

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